1 sauvajyvänen
Peuranpotka padassa eli nyhtöpeura
2 epätrendikäs ruokablogi
Sorsa on hyvää suomalaista riistaa ja 4.9. on suomalaisen ruoan päivä
3 Kotikok(k)eiluja
Lapin porokeitto
4 Kotikok(k)eiluja
Saksanhirvi-orakaspihvit
5 Ukot Kokkaa
Punaviinissä haudutettua poronkäristystä
6 IhanaMies
Tulinen jänispata
7 Ukot Kokkaa
Poropullat
8 Ukot Kokkaa
Fasaaninrintaa, palsternakkapyreetä ja paahdettua porkkanaa
9 Nälkä
Coniglio in agrodolce eli jänis sisilialaisittain
10 Ukot Kokkaa
Porotartar
11 Ukot Kokkaa
Poron vasan ulkofileetä, puikula duchesse-perunat, pippurikastike ja voissa paistettuja broccoliineja
12 Ukot Kokkaa
Paahdettua poron vasan sisäpaistia
13 Ukot Kokkaa
Kermainen poronkäristys
14 KOTIGOURMEETA & RAKKAUTTA ROMANIAAN
Karhunvatukkakastike - tuo riistan ja ankan paras ystävä
15 Ukot Kokkaa
Porokääryleet
16 Ukot Kokkaa
Poron potkakiekkoja punaviinissä haudutettuna
17 Ukot Kokkaa
Nyhtöporoa (Pulled Reindeer)
18 Anzkun kauha
Nyhtöhirvi
19 IhanaMies
Syksyinen hirvipata
20 KOKKAAVAT KAKSOSET
Valkoviini-kermakastikkeessa haudutettu teeri
21 Ripaus tryffeliä
Riekkoa puolukkakastikeella sekä viinisuositus
22 Ukot Kokkaa
Mongolialais tyylistä hirveä
23 Ukot Kokkaa
Teeri raviolit ja valkoviinikastike
24 Kotikok(k)eiluja
Porokiusaus
25 epätrendikäs ruokablogi
Carpaccio on kevyt kesäpihvi
26 IhanaMies
Tulinen hirvipata (Chili con hirvi)
27 IhanaMies
Metsästäjän maukas jauhelihakeitto
28 IhanaMies
Teeri riistaisessa kastikkeessa
29 IhanaMies
Metsäkauris navarin
30 IhanaMies
Riistapata ja Duchesse-perunat
Loading...