Parhaat Ruokablogit

Kotikok(k)eiluja

Lapin porokeitto

12 Toukokuu 2025

Oli herkullista soppaa. Poronkäristystä tai poroa ylipäänsä voisi ostaa useamminkin, jos ei se olisi niin julmetun kallista. Ainekset: 1 dl kuivattuja suppilovahveroita 400 g poronkäristystä 2 rkl voita 1 sipuli 1 ½ l lihalientä 3 maustepippuria 1 laakerinlehti 2 naurista ½ lanttua 1 palsternakka 1 dl ohrasuurimoita 1 tl suolaa 1 ruukku persiljaa Mittaa sienet kuumuutta kestävään astiaan. Kaada päälle kiehuvaa vettä ja anna seistä n. 30 minuuttia.

riisi Riista sienet

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »