Libyalainen bzaar-mausteseos

28 Elokuu 2026

Bzaar-nimellä (بزار) tunnetaan mausteseos sekä Libyassa että Arabiemiraateissa. Libyalainen bzaar pohjautuu erityisesti kurkumaan, mutta myös kumina on siinä usein merkittävässä roolissa. Lisämakua bzaar saa laajemmin Lähi-Idässä levinneestä baharat-mausteseoksesta. Bzaar sopii muun muassa libyalaisen pastan mausteeksi. 3 tlkurkumaa2 tlkuminansiemeniä1 tlbaharat-mausteseosta1 1/2 tlkorianterinsiemeniäJauha mausteet maustemyllyssä.

Mauste mausteseos resepti Libya

Lue koko juttu täältä »

Nälkä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 28 Joulukuuta 2021 lähtien