Parhaat Ruokablogit

Makunystyrä

Parsakeitto

30 Huhtikuu 2021

HERNESOSEKEITTO 1 sipuli silputtuna 2 valkosipulin kynttä murskattuna nokare voita 500 g vihreää parsaa vettä sen verran että parsat juuri ja juuri peittyvät (3 dl) 1 kasvisliemikuutio kuivattua timjamia mustapippuria myllystä 1 pkt Koskenlaskija Voimakas-sulatejuustoa (suolaa) lisäksi: 1 pkt Amerikan pekonia, paista pannulla rapeaksi ja murustele keiton päälle Kuori parsat nupun alapuolelta ja leikkaa muutaman sentin pätkiksi. Freesaa teflonpintaisessa kasarissa voissa sipulit, lisää sitten vesi, parsat sekä kasvisliemikuutio. Keitä noin 15 minuuttia ja soseuta sitten sauvasekoittimella. Lisää timjami ja Koskenlaskija. Kuumenna vielä sekoitellen kunnes tuorejuusto on sulanut.

Lue koko juttu täältä »

Makunystyrä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »