8 Toukokuu 2021
VOIKREEMIKAKKU pohja: 4 kananmunaa 1 1/2 dl sokeria 1 1/2 dl vehnäjauhoja 1/2 dl perunajauhoja 1 tl leivinjauhetta kostutukseen: 3 1/2 dl vaniljasokerilla maustettua maitoa voikreemi kakun väliin: 300 g huoneenlämpöistä pehmeää voita 6 dl tomusokeria 1 1/2 rkl kylmää maitoa lisäksi: appelsiinimarmeladia voikreemi kakun kuorrutukseen: 400 g huoneenlämpöistä pehmeää voita 8 dl tomusokeria 2 rkl kylmää maitoa POHJA: Vaahdota kananmunat ja sokeri. Sekoita kuivat aineet keskenään, siivilöi vaahdon joukkoon ja kääntele varovasti sekaisin. Kaada taikina kahteen voideltuun vuokaan (halkaisija 20 cm) ja paista 175 asteisessa uunissa noin 40 minuuttia Jos pohja näyttää tummuvan liikaa, laita päälle leivinpaperi. Pohja kannattaa paistaa päivää ennen...
Makunystyrä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien