Parhaat Ruokablogit

Kotikok(k)eiluja

Piimäskonssit

25 Toukokuu 2021

Jostain kopioimassani ohjeessa nämä suositeltiin tarjoiltavaksi hillon ja kermavaahdon kera (niin kuin kai skonssit yleensäkin). Aivan varmasti maistuisivat tuollakin tavalla, mutta minä nautiskelin omani suolaisena lounaana rapusulatejuuston, savukinkun, port salut –juuston ja kurkkuviipaleiden kanssa. Aivan ihanaa. Ainekset: 4 dl vehnäjauhoja 2 dl sämpyläjauhoja 2 rkl sokeria 1 tl leivinjauhetta ½ tl ruokasoodaa ½ tl suolaa 100 g kylmää voita 2 ½ dl piimää 1 kananmuna Nypi voi ja kuivat aineet murumaiseksi seokseksi. Lisää piimä ja kananmuna ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.

Leivät

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »