6 Kesäkuu 2021
Mansikkavinaigretelle ei tehnyt ainakaan pahaa se, että tein sen jo valmiiksi aamulla ja jätin jääkaappiin seisomaan muutamaksi tunniksi. Mielestäni se paksuuntui jääkaapissa olonsa aikana mukavasti. Ja salaatti oli tosi hyvää ja kivasti kesäistä. Ainekset: 160 g salaattisekoitusta 650 g mansikoita 125 g pensasmustikoita 150 g fetaa 1 ruukku basilikaa Mansikkavinaigrette: 100 g mansikoita 2 rkl oliiviöljyä 1 rkl valkoviinietikkaa 1 tl sinappia suolaa mustapippuria Irrottele basilikan lehdet varsista. Silppua varret.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien