Parhaat Ruokablogit

Kotikok(k)eiluja

Mansikka-kermakakku

12 Kesäkuu 2021

Ainakaan tällä kelillä ei pääasiallisesti vaniljakastikkeeseen tehty kermavaahto ollut kovin toimiva. En edes yrittänyt levittää sitä kakun reunoille joista se olisi saman tien valahtanut alas, vaan jätin reunat trendikkäästi nakuksi. Kakkupohjasta tuli sellainen ”konditoriapohja”, joka muistini mukaan on esim. Fazerin leipomon kinuskikakussa. Ehkä sen tietynlaisen koostumuksen tuo öljyyn ja veteen tehty taikina.

Makeat leivonnaiset

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »