Maapähkinäkastike thai-tyyliin

19 Tammikuu 2023

Tällaisiakin kastikkeita olen syönyt useammin kuin kerran, mutta olipas kyllä erinomaisen herkullista tämäkin. Sopi hyvin paistetun broilerin kastikkeeksi. Mutta sopisi kyllä vaikka kalalle tai kasviksille tai oikeastaan ihan mille tahansa. Ainekset: 100 g maapähkinävoita 1 dl kuumaa vettä 1 dl fariinisokeria ½ dl limettimehua ½ dl soijakastiketta 1 rkl seesamiöljyä 4 valkosipulinkynttä 3 kevätsipulia 10 g korianteria Kuori valkosipulinkynnet. Viipaloi kevätsipulit.

Kastikkeet

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien