Parhaat Ruokablogit

Kotikok(k)eiluja

Kalaa chili-kookoskastikkeessa

31 Tammikuu 2023

Oli tosi herkullista kalaa. Tämän soosin kanssa syötiin basmatiriisiä ja spagettikurpitsaa. Sopivat hyvin yhteen. Ainekset: 1 lohifilee 1 tl suolaa 1 rkl rypsiöljyä 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 punainen chili 1 rkl currya 2 rkl tomaattipyreetä ¼ dl sitruunamehua 2 ½ dl kookosmaitoa Leikkaa lohi annospaloiksi ja mausta palat suolalla. Kypsennä 200-asteisessa uunissa 20 minuuttia.

Kala

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »