4 Marraskuu 2019
Tempeh on soijapavuista fermentoimalla tehty ruoka, joka kyseisen valmistusprosessin ja kokonaisten papujen vuoksi sisältää tofua enemmän proteiinia, kuitua ja vitamiineja. Käyttötapa on superhelppo: Pilko, paista (mausta) ja syö. 1 pkt tempehiä 1 rkl valkosipulimurskaa 1 rkl Vegevegeä 1/2 prk / 1 pkt pinaattia 1 prk (400ml) kookosmaitoa 1 rkl currya 1 tl suolaa Riisinuudelia Ohuita papuja Paista tempehiä ja valkosipulimurskaa Vegevegellä maustetussa öljyssä. Lisää pinaatti ja jatka paistamista muutaman minuutin ajan. Kaada sekaan kookosmaito, mausta ja kääntele sekaan n.
vegaaninen.blogspot.fi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 3 Lokakuuta 2018 lähtien