Molekyyligastronomia on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien
1 Molekyyligastronomia
NOLO NAPOLILAINEN
3 Lokakuu 2018
Lokakuussa ilmat kylmenee ja ihminen haluaa jo lämmitellä. Niinpä valitsimmekin lokakuun MG-klubin aiheeksi lämpimän leivän. Tai jos ei nyt ihan leipää, niin lämpimän pizzan kumminkin. Helsinkiin ja miksei muuallekin Suomeen on viime aikoina ilmaantunut artesaanipitserioita, jotka tekevät ”aitoja italialaisia” tai ”aitoja napolilaisia” pizzoja. Näistä hyvä katsaus esimerkiksi tässä Viisi Tähteä -julkaisun jutussa.
Molekyyligastronomia on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien