Parhaat Ruokablogit

Molekyyligastronomia

KAKSI KYSYMYSTÄ, YKSI RILLETTE(S)

14 Tammikuu 2018

Vuoden 2018 ensimmäisen MG klubin aiheeksi seuloutui Tatun ja minun pohdinnan seurauksena rillette(s). Pitääkö se sanoa yksikössä vai monikossa – en tiedä ja Tatu saa kertoa sen ja vähän muutakin rillette(sis)tä maanantaina 22. 1. 2018. Tarkoitan joka tapauksessa tuota ylikypsäksi paistettua, irtonaisiksi lihassyiksi riivittyä ja rasvalla kruunattua ranskalaisherkkua.

Lihat ja kalat MG-klubi eli Kuukauden Kolmas Maanantai

Lue koko juttu täältä »

Molekyyligastronomia on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »