Makunystyrä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien
1 Makunystyrä
Mojito-juustokakku
31 Maaliskuu 2019
SUOLAKUORESSA KYPSENNETTY LOHI 1,5 kg:n painoinen, perattu kirjolohi hienoa merisuolaa sitruunapippuria 1 sitruuna 1 ruukku timjamia 2 kg karkeaa merisuolaa Huuhdo kala ja pyyhi pinta talouspaperilla. Mausta lohi sisältä suolalla ja sitruunapippurilla. Viipaloi sitruuna ja asettele viipaleet sekä timjamin oksat kalan sisään. Ripottele foliolla vuoratun vuoan pohjalle 2 cm kerros merisuolaa ja nosta kala suolapedille. Peitä kala kokonaan parin sentin suolakerroksella niin, että kalaa ei näy lainkaan.
Makunystyrä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien