Parhaat Ruokablogit

Makunystyrä

Rapu-parsapasta

17 Helmikuu 2019

HABANERO-VALKOSIPULIVOI 200 g pehmeää voita 6 valkosipulinkynttä puristettuna 1 pienehkö Habanero Sekoita ainekset keskenään ja kääri leivinpaperin avulla pötköksi. Laita jääkaappiin kovettumaan. Maustevoi säilyy noin viikon ajan jääkaapissa. Jos säilytät pitempään, pakasta voi viipaleina. RAPU-PARSAPASTA 1 sipuli silputtuna 2 valkosipulinkynttä silputtuna 1 pieni Habanero silputtuna loraus oliiviöljyä 2 dl kuivaa valkoviiniä 1 dl parmesanraastetta 3 rkl makeaa chilikastiketta (Saarioinen) 1 tl mustapippurirouhetta 1 tl suolaa 1 prk (250 g) mascarponea lisäksi: 250 g parsaa 1 pkt (90 g) ilmakuivattua kinkkua 200 g jättirapuja, paista Habanero-valkosipulivoissa 250 g nauhapastaa (Tagliatelle) Huuhtele parsat ja taivuta varsia yksi...

Lue koko juttu täältä »

Makunystyrä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »