8 Helmikuu 2019
OMENAISET KEVÄTKANANPOJAT 4 kevätkananpoikaa rosmariini-valkosipuli hiutalesuolaa mustapippuria myllystä lisäksi: 1 keltainen habanero silputtuna 2 sipulia lohkoina 6 valkosipulinkynttä 1 kanafondikuutio 2 hapanta omenaa lohkoina (esim. Granny Smith) 3 rkl juoksevaa hunajaa 2 tl suolaa 1 1/2 tl mustapippurirouhetta 1 1/2 tl roseepippurirouhetta 2 tl paprikajauhetta 1/2 dl Calvados 2 tlk (á 0,33 l) kuivaa omenasiideriä 1 ruukku tuoretta timjamia Mausta kananpojat kauttaaltaan suolalla ja mustapippurilla ja laita kananpojat uunivuokaan. Lisää vuokaan loput ainekset ja asettele päälle timjaminoksat. Kypsennä 200 asteisessa uunissa noin 45-60 minuuttia. Tarjoa esim.
Makunystyrä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien