Parhaat Ruokablogit

Makunystyrä

Naudanliha-kasvisvartaat

4 Elokuu 2021

COLA-BOURBON BBQ-KASTIKE 3 prk tomaattipyreetä 5 dl Coca Colaa (ei mitään light-versiota! ) 1 dl bourbon-viskiä (Jim Beam) 1/2 dl fariinisokeria 1/2 dl worchestershirekastiketta 1 rkl soijaa 1 rkl tummaa balsamicoa 2 tl savustettua paprikajauhetta 1/2 tl suolaa 2 rkl Poppamies Chipotle-kastiketta 1 1/2 tl mustapippurirouhetta 2 tl korianterijauhetta 2 tl juustokuminaa 1 rkl valkosipulijauhetta 1 rkl sipulijauhetta 1 tl Poppamiehen nestemäistä savuaromia Mittaa ainekset kattilaan ja keitä miedolla lämmöllä noin tunnin verran. Kastikkeen voi keitellä valmiiksi jääkaappiin jo useita päiviä ennen tarjoilua. NAUDANLIHA-KASVISVARTAAT 400 g naudan sisäfileetä 1 kesäkurpitsa 1 iso punainen suippopaprika 1 iso kesäpunasipuli lisäksi: 1 pkt...

Lue koko juttu täältä »

Makunystyrä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »