10 Huhtikuu 2018
DOOLEY'S-KAKKU pohja: 100 g tummaa suklaata 50 g voita 2 kananmunaa 1 dl sokeria 1 1/2 dl vehnäjauhoja 1/2 dl tummaa kaakaojauhetta 1 tl leivinjauhetta kostutus: 1/2 dl maitoa 1/2 dl Dooley´s-likööriä täyte: 2 dl kuohukermaa vaahdotettuna 1 prk (250g) Mascarponejuustoa 1 1/2 dl Dooley's-likööriä 4 rkl tomusokeria 5 liivatelehteä 1/2 dl kiehuvan kuumaa Dooley's-likööriä 2 kananmunan valkuaista vaahdotettuna Laita irtopohjavuoan pohjalle leivinpaperi. Sulata voi ja suklaa. Vaahdota kananmunat ja sokeri. Sekoita vaahdon joukkoon sulatettu voi-suklaaseos sekä keskenään sekoitetut kuivat aineet. Kaada taikina vuokaan ja paista 175 asteessa uunin alimmalla tasolla noin 10-15 minuuttia.
Makunystyrä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien