Parhaat Ruokablogit

Mimmin keittiö

Kauraleipäset ja samasta taikinasta "pitsaa"

9 Elokuu 2025

Moneen viikkoon en ole mitään leipää/sämpylöitä leiponut, mutta nyt teki mieli tehdä pitkästä aikaa kauraleipäsiä. Niiden tekovaiheessa päätin tehdä samasta taikinasta myös pitsan tapaan suolaista syötävää illaksi. Pakastimesta löytyi valmista pitsakastikettakin. Teen sitä usein isomman erän ja pakastan kerta-annoksina rasioihin. Tokihan kauraleipästen ohjeella voi tehä minkä mallisia pyöriteltäviä sämpylöitä vaan, tällöin joutuu jauhomäärää säätämään.

Lue koko juttu täältä »

Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »