Parhaat Ruokablogit

Mimmin keittiö

Pellillinen pulled pork pitsaa leivinjauhepohjalla

21 Elokuu 2025

Tein toiveesta pulled pork pitsaa. Toki itekkin tätä söin, vaikka ei olekkaan oma lempparini pitsoista. Tekopyyntö tuli niin myöhään, etten ehtinut tehdä kylmässä kohotettavaa hiivataikinaa, joten päädyin pitkästä aikaa tekemään leivinjauhepohjan. Tätä ikivanhaa pohja-ohjetta tulee aika ajoin käytettyä. Välillä teen taikinan hieman isompana ja siitä 2 isoa pyöreää pitsaa tähän tapaan.

Lue koko juttu täältä »

Mimmin keittiö on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Heinäkuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »