Seikastike (toki ohjeella voi tehdä muustakin kalasta kastikkeen)

1 Syyskuu 2025

Seikastiketta (kalakastiketta) ei tehdä kovin usein, mutta viime viikolla tämä ruoka muistui mieleen, kun seistä teki mieli tehdä ruoka ja pörssisähkön hinta huiteli taivaissa. Tästä linkistä löytyy tämän seikastikkeen ohje. Kastikkeen pohjana on rasvasuurusteinen valkoinen peruskastike eli maitokastike. Pakastimesta laitoin reilusti tilliä, ruohosipulia ja purjossipuliakin. Mausteena on pikkasen sinappia (juu, sopii kalalle hyvin), pippuria, suolaa, kalamaustetta, currya ja kurkumaa.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• :: Piparipulla ::
• Aromipaja
• Bistroemo
• epätrendikäs ruokablogi
• Hapanjuurileivonta, riistareseptit - Terveiset ravintoketjun huipulta
• Hellapoliisi
• Kakkumonsteri
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
• Kermaruusu
• Kokit ja Potit
• KOTIGOURMEETA & RAKKAUTTA ROMANIAAN
• Kotikok(k)eiluja
• Maasta ja merestä
• MakuaMedia
• Mimmin keittiö
• Molekyyligastronomia
• Nälkä
• Pastanjauhantaa
• Patavahti
• Peggyn pieni punainen keittio
• Resepti Archives - Annin Herkut
• Saran kotikolo
• sauvajyvänen
• Sweet Food O´Mine
• Viimeistä murua myöten

• :: Piparipulla ::
• Aromipaja
• Bistroemo
• epätrendikäs ruokablogi
• Hapanjuurileivonta, riistareseptit - Terveiset ravintoketjun huipulta
• Hellapoliisi
• Kakkumonsteri
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
• Kermaruusu
• Kokit ja Potit

• © Parhaat Ruokablogit