23 Marraskuu 2024
Helppo ja nopea ohje valmistaa erilaisia ja erimakuisia suupaloja illanistujaisiin. Tarveaineet noin 20 tapakseen: Patonki 1 purkki tonnikalaa oliiviöljyssä 1 dl aiolia Puolikkaan luomusitruunan raastettua kuorta Pieni sipuli 3 tl kuivattua timjamia Oliiviöljyä Suolaa Mustapippuria Viimeistelyyn: Paahdettua paprikaa Sardellia Isoja kapriksia Marinoitua punasipulia Hienonna sipuli ja valuta tonnikala. Sekoita muut ainekset keskenään, paitsi oliiviöljy ja viimeistelyyn tarvittavat ainekset. Leikkaa patongista ohuita siivuja, lisää siivuille oliiviöljyä kevyesti ja annostele tonnikalaseos siivujen päälle. Viimeistele tapakset paahdetulla paprikalla, sardellifileillä, kapriksilla ja marinoidulla punasipulilla.
Maasta ja merestä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 3 Elokuuta 2023 lähtien