Leivontalaboratorio on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 4 Kesäkuuta 2018 lähtien
1 Leivontalaboratorio
Mustaherukkajuustokakku (G)
22 Syyskuu 2019
Erottele valkuaiset ja mittaa fariinisokeri kuumuutta kestävään kulhoon. Nosta kulho vesihauteen ylle. Kuumenna ja sekoittele niin kauan, että kaikki sokerikiteet on sulaneet. Ota kulho pois vesihauteesta ja vaahdota marenki kovaksi vaahdoksi. Jatka vaahdottamista niin kauan, että marenki on huoneenlämpöistä.
Leivontalaboratorio on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 4 Kesäkuuta 2018 lähtien