Parhaat Ruokablogit

Kurdin kanssa keittiössä

Maailman paras Dolma - Täytetyt vihannekset kurdien tapaan

20 Elokuu 2018

Dolma (tai yaprak/yaprax) on kurdien kansallisruokaa. Siinä vihanneksia on täytetty maustetulla riisillä. Sen voi valmistaa joko kokonaan kasvisversiona tai lisätä mukaan myös lihaa. Kurdit valmistavat dolmaa niin arkena kuin juhlapäivinäkin. Dolma kuuluu ehdottomasti suosikki ruokiini tällä hetkellä.

juhlaruoka Pääruoat

Lue koko juttu täältä »

Kurdin kanssa keittiössä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 22 Elokuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »