Za´atar –sämpylät

18 Marraskuu 2022

En halunnut paistaa näitä kovin tummiksi, kun ajattelin että nämä olisivat parhaimmillaan vaaleina ja pehmeinä. Oikeassa olin. Tai no, nyt ei tullut maistettua sitä tummaksi paistettua versiota kun nämä olivat kaikki tällaisia ihanan vaaleita. Mausteseos päällä oli hyvä lisä, vaikka timjamia mulla ei ollutkaan kuin vajaa teelusikallinen purkin pohjalla. Tuoreet yrtit olisivat tietysti olleet vielä parempia, mutta en viitsinyt näin pientä määrää varten ruveta ostamaan kokonaisia puskia.

Leivät

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien