1 Joulukuu 2022
Minun mielestäni nämä olivat kummatkin erikseen ihan sikahyviä, ja yhdessä vieläkin parempia. Herra 11-v oli eri mieltä: suklaaleivos ei ollut yhtä hyvä kuin edellinen suklaaleivonnainen, ja ruusunmarjajäädyke ei kuulemma maistunut oikein miltään. Joten ehkä tämä sitten oli enemmän aikuisten makuun. Ei ihan äklömakeaa. Valkosuklaaleivos: 110 g voita huoneenlämpöisenä 65 g sokeria 2 kananmunaa 2 ½ tl vaniljasokeria 20 g kaakaojauhetta 45 g vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta Kuorrutus: 60 g valkosuklaata 15 g voita Ruusunmarjajäädyke: 6 kananmunan keltuaista 150 g sokeria 300 g ruusunmarjasosetta 5 dl Flora Vispiä 4 cl Gallianoa Tarjoiluun: lakkahilloa Sekoita ruusunmarjajäädykkeen keltuaiset ja sokeri.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien