23 Elokuu 2026
En yleensä tykkää käyttää noita valmiiksi marinoituja broilereita, mutta Kariniemen hunajainen on siitä parhaasta päästä ja kun ne sattuivat olemaan viimeisen käyttöpäivän hyvässä tarjouksessa, niin otin sitten niitä. Tähän ne sopivatkin oikein hyvin. Oli tosi hyvää taas kerran. Ainekset: 4 broilerin rintafileetä (Kariniemen hunajainen) ½ rkl voita ½ rkl oliiviöljyä Ricotta-minttutäyte: 175 g ricottaa 1 ruukku minttua 1 valkosipulinkynsi ¼ tl chilirouhetta suolaa Paahdettu parsa ja pekoni: 450 g vihreää parsaa 20 g voita ½ tl suolaa ¼ tl mustapippuria 170 g pekonia Silppua täytteen minttu. Kuori ja silppua valkosipulinkynsi.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien