Paneroitua kampelaa ja remoulade-kastiketta

11 Maaliskuu 2022

Kyllä toi air fryer vaan on niin näppärä laite, että en mitenkään enää luopuisi siitä. Se on lähes päivittäisessä käytössä ja tänään paistoin siinä rapeat kampelat, jotka eivät yhtään hävinneet voissa paistetuilla tai öljyssä friteeratuille. Päinvastoin. Remoulade-kastikekin oli tosi hyvää. Kalojen ja kastikkeen kanssa lautasella on porkkana-perunamuusia ja kukkakaalia ranskismausteella höystettynä.

Kala Kastikkeet

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien