Parhaat Ruokablogit

Kotikok(k)eiluja

Mokkabrowniet

16 Toukokuu 2025

Olin ostanut K-menun hienosokeria ja kiinnitin jo etukäteen huomiota siihen, että sokerin kidekoko oli tottumaani suurempi. Niinhän siinä sitten kävi, että sokeri ei kerennyt liueta taikinaan kokonaisuudessaan vaan narskui ikävästi hampaissa taikinan seassa. Onnistuin kerrankin paistamaan kakkua sopivan paljon niin, että se oli ihanan mutainen keskiosastaan. Siksi kokonaiset sokerikiteet olivat hiukan häiritseviä. No, tiedänpähän seuraavaksi, että tuota sokeria en enää osta.

Makeat leivonnaiset

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »