Parhaat Ruokablogit

Kotikok(k)eiluja

Mantelinen munatoti

14 Joulukuu 2021

Muistan, kuinka lapsena lukiessani usein törmäsin brittikirjoissa munatotiin. Ajatuskin oli mielestäni ällöttävä – miten kukaan voi juoda raakaa kananmunaa? Hävettää sanoa, että vasta ihan viime vuosina tajusin että tämähän on käytännössä lämmitettyä muna-sokerivaahtoa jota on vielä vähän jatkettu erilaisilla ainesosilla. Ja muna-sokerivaahtohan on ihan suurta suosikkiani. Jostain syystä päädyin kuitenkin vasta nyt kokeilemaan munatotia itse.

juomat

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »