8 Toukokuu 2022
Kalapannu oli ulkonäöltään jopa vastenmielinen. Makukaan ei ollut kummoinen, mutta kumminkin ihan syötävä. Korianteria en vielä uunivaiheeseen laittanut, sillä syöjissä oli peräti kaksi korianterinvihaajaa. Silppusin korianterit erilliseen kippoon, josta niitä sai sitten halutessaan lisätä omaan annokseensa. Ainekset: 800 g seitifileetä 1 tl sormisuolaa ½ dl sitruunamehua Jogurttikastike: 1 ruukku korianteria 1 punainen chili 2 valkosipulinkynttä 180 g ranskankermaa 2 rkl oliiviöljyä Kuivaa kalafileet ja nosta ne laakeaan uunivuokaan.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien