Parhaat Ruokablogit

Kotikok(k)eiluja

Kesäkurpitsakroketit

10 Huhtikuu 2023

Näiden valmistuksessa oli kyllä air fryer ihan omiaan. Ei tarvinnut ruveta pelaamaan sen öljyn kanssa. Kroketeista tuli todella maukkaita ja koostumukseltaan kivan pehmeitä. Ulkokuori kumminkin oli mukavasti paistunut. Ainekset: 600 g kesäkurpitsaa suolaa 1 pieni sipuli 1 ruukku persiljaa 1 ruukku minttua 70 g parmesaaniraastetta 2 kananmunaa 1 dl korppujauhoja mustapippuria Raasta kesäkurpitsa hienoksi raasteeksi.

kasvikset

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »