29 Heinäkuu 2025
Tämä oli ihan juhla-ateria. Perunat olivat herkullisia ja karitsan sain paistettua juuri oikealle kypsyysasteelle. Sipuliperunat: 500 g perunoita 1 sipuli 1 rkl voita 4 dl Kiehu-maitoa 2 rkl Maizenaa 1 kasvisfondi 1 rkl soijakastiketta Karitsanfileet: 400 g karitsan ulkofileetä 1 rkl oliiviöljyä suolaa valkopippuria kuivattua rakuunaa Mausta lihat suolalla, pippurilla ja rakuunalla. Paista palat oliiviöljyssä molemmin puolin kauniin värisiksi. Keitä perunat kuorineen kypsiksi suolalla maustetussa vedessä.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien