Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien
1 Kotikok(k)eiluja
Bataattirösti häränsilmillä
11 Elokuu 2025
Tämäpä vasta oli herkullista. Etenkin tuo uunifetatahna, joka oli juuri minun makuuni. Sopivasti samaan aikaan suolaista ja makeaa. Myös kasvikset olivat mielestäni tavallista paremmaksi maustuneet. Ainekset: 2 eri väristä paprikaa 1 munakoiso 1 kesäkurpitsa 1 punasipuli 250 g kirsikkatomaatteja 2 tl sitruunaesanssia 2 rkl sitruunamehua 2 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1 tl mustapippuria 1 tl kuivattua rosmariinia 240/180 g kivettömiä kalamataoliiveja Uunifetatahna: 200 g fetaa palana ½ ruukkua basilikaa 1 rkl hunajaa ½ tl mustapippuria Kuutioi paprikat, munakoiso ja kesäkurpitsa.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien