Kapris-sienisalaatti

24 Kesäkuu 2024

Tästä tuli tosi hyvää. Myös herra 12-v oli samaa mieltä. Suolasienille resepti oli alkujaan, mutta kun mulla ei sattunut sellaisia olemaan niin mentiin ihan muulla pakastinkamalla. Herkkusienet kävisivät varmasti ihan yhtä hyvin. Ainekset: 300 g esikäsiteltyjä metsäsieniä (laitoin orakkaita, kantarelleja ja herkkutatteja) 1 punasipuli 1 ruukku ruohosipulia 150 g maustamatonta jogurttia ¾ dl kuohukermaa 1 rkl sinappia 2 rkl kapriksia ½ tl suolaa mustapippuria Silppua sienet.

Salaatit sienet

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien