25 Marraskuu 2021
Ei moittimista, mutta ei oikeastaan kauheasti erityisesti kehumistakaan. Ihan jees perusruokaa, mutta olishan tätä voinut vähän rankemmalla kädelläkin maustaa. Etenkin noita lihapullia, jotka eivät oikein maistuneet tuolla seassa miltään. Lihapullat: ½ dl vettä 400 g karitsan jauhelihaa 1 kananmuna suolaa mustapippuria Kastike: 20 g voita 750 g munakoisoa 1 iso sipuli 1 valkosipulinkynsi 1 punainen chili 1 rkl inkivääritahnaa 1 tl sitruunaruohotahnaa ½ tl kardemummaa 50 g rusinoita 4 dl vettä suolaa ½ ruukkua tuoretta korianteria Kostuta lihapullien leipä vedellä. Murenna leipä kulhoon.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien