Parhaat Ruokablogit

Kotikok(k)eiluja

Gluteeniton valkosuklaa-unelmatorttu

24 Heinäkuu 2021

Tämän tortun kanssa meni kyllä pieleen ihan kaikki mikä vaan voi mennä. Ja oikeastaan yhdestä ainoasta syystä: käytössäni ei ollut vatkainta ja olin niin laiska etten jaksanut ruveta vispaamaan käsin. Yritin tehdä vatkaukset sauvasekoittimella. Kananmunavaahdosta ei tullut ollenkaan kunnollista ja kuorrutusvaahdosta tuli voita, josta erottui hera. Vaahdon lopullinen määrä oli niin pieni, etten laittanut sitä ollenkaan tortun väliin vaan ainoastaan kuorrutukseksi.

Makeat leivonnaiset

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »