16 Lokakuu 2024
Syksyn parhaita makuja on ehdottomasti puolukka, jonka kirpeys sopii erinomaisesti erilaisiin leivonnaisiin. Tämä puolukkapiirakka on täydellinen yhdistelmä makeaa ja hapanta, ja se vie taatusti kielen mennessään. Pohjassa käytetyt ruisjauhot tuovat mukavasti makua ja tekstuuria, ja kermaviilistä valmistettu täyte tekee piirakasta samettisen pehmeän. Kermaviilitäyte tekee piirakasta mehevän Kermaviili on tässä piirakassa olennainen osa mehevää ja täyteläistä täytettä. Mikäli kermaviili ei kuitenkaan ole suosikkisi, voit korvata sen helposti rahkalla tai jogurtilla.
KAKKUKATRI on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 8 Tammikuuta 2018 lähtien