Talviajan päivällinen mateesta - koko menu parasta kausiruokaa

13 Tammikuu 2025

Vaikka talven tulo onkin vähän viivästynyt eteläisessä Suomessa, vesistöissä alkaa olla riittävästi jäätä jotta kalastajat pääsevät laskemaan madeverkkojaan. Mateen ulkonäköä ei pidä säikähtää, sillä tuo kala on yksi Suomen herkullisimpia kaloja ja kohta alkaa myös mateen kutuaika. Alkukauden mateenmäti on sitä parasta, kun taas mitä pidemmälle kevättä mennään, mäti alkaa vetistyä. Siispä blinitaikina tekeytymään ja blinejä paistamaan nautittavaksi mateenmädin kanssa. Isosta mätimateesta voi valmistaa paljon muutakin ja tällä aterialla mateen fileet kypsennetään airfryerissa herkullisiksi kalapuikoiksi.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• Aromipaja
• Bistroemo
• Coconut Gastro
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Hyvää huomenta
• Jotain maukastaJotain maukasta
• Kakkumonsteri
• Kakkuviikarin vispailuja!
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
• Kotikok(k)eiluja
• ku ite tekee
• Lyhyenä hetkenä
• Maasta ja merestä
• Makua Arkeen
• Nälkä
• Pullahiiren leivontanurkka
• Resepti Archives - Annin Herkut
• Ruokaa suomalaisessa keittiössä
• Saran kotikolo
• Sweet Food O´Mine
• Tinskun keittiössä
• Ukot Kokkaa
• Vaimomatskuu ruokablogi
• Viimeistä murua myöten

• Aromipaja
• Bistroemo
• Coconut Gastro
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Hyvää huomenta
• Jotain maukastaJotain maukasta
• Kakkumonsteri
• Kakkuviikarin vispailuja!
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä

• © Parhaat Ruokablogit