Vegaaniset porkkanapihvit

10 Syyskuu 2020

Porkkanoista ja pavuista tehdyt pihvit ovat herkullisia esimerkiksi perunamuusin kanssa. Kasvispihvien koossapysymiseen ei tarvita kananmunaa. Pavut ovat mainio lisä kasvispihvitaikinaan: niiden avulla pihvien rakenteesta tulee helpommin koossapysyvä ja saat samalla hyvän annoksen proteiinia. Porkkanaraasteen ja papujen lisäksi tarvitaan vähän jauhoja ja mausteita ja pihvit ovat valmiita paistettavaksi. Porkkanapihvit on klassikko, jota ainakin meillä syötiin usein kotona.

Pääruoat papu porkkana seesaminsiemen tahini

Lue koko juttu täältä »

Chocochili on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien