4 Syyskuu 2020
Valkosipulikermaperunat on klassikko, jonka jalostin tällä kertaa seitankebabilla. Täydellistä lohturuokaa syksyyn! Jouduin eilen jonkun oudon valkosipulikermaperunahimon valtaan, mutta päätin tehdä ruoasta kerralla kokonaisen aterian ilman, että kermaperunoille pitäisi tehdä erikseen joku proteiinilisuke. Lisäämällä vuokaan Vöneriä tai muuta seitankebabia (Santun seitan on ehkä oma suosikkini, mutta Vöneriä vähän hankalammin löydettävissä) valkosipuliperunoista tulee tuhti ruoka, joka valmistuu kerralla yhdessä vuoassa. 4 annosta 1 kg perunoita 6 valkosipulinkynttä 250 g Vöneriä tai muuta seitankebabia 2 prk / 4 dl kaurakermaa 1 tl yrttisuolaa 1 tl sipulijauhetta mustapippuria myllystä (tuoretta basilikaa) Kuumenna uuni 200 asteeseen.
Chocochili on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien