Aromipaja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 11 Tammikuuta 2018 lähtien
1 Aromipaja
Persimonpyree ja graavilohi salaattitapas
18 Joulukuu 2024
4. 9/5 - (21 votes) Suosikkiannokseni Espanjassa on ehdottomasti boquerones en vinagre. Tapasannos voidaan valmistaa helposti myös Suomessa silakasta. Aito espanjalainenkaan ei huomaa makueroa alkuperäiseen annokseen verrattuna. Espanjalaiset valkosipulisilakat 500 g silakkafileitä 2 dl sherryviinietikkaa ½ kpl sitruunan mehu 2 dl oliiviöljyä 5 kpl valkosipulinkynsiä 1 ruukku persiljaa 2 tl suolaa ¼ tl valkopippuria Valkosipulisilakat ovat helppo valmistaa Huuhtele silakkafileet kylmällä vedellä ja poista silakkafileistä nahat.
Aromipaja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 11 Tammikuuta 2018 lähtien