Parhaat Ruokablogit

Viimeistä murua myöten

Banaanimunkit

28 Huhtikuu 2026

Banaanimunkit ovat olleet vapputraditioni jo ainakin kymmenen vuoden ajan. Valmistan joka vappu kaksi munkkitaikinaa: banaanimunkkeja sekä hiivalla kohotettuja, perinteisempiä munkkeja – oli ne sitten maustettu miten vain. Retkellä paistaminen on kätevää! Tällä kertaa olin tehnyt hieman kiinteämmän taikinan. Banaanimunkkitaikina syntyy käden käänteessä, eikä sitä kohoteta.

Gluteeniton Munkit vegaani

Lue koko juttu täältä »

Viimeistä murua myöten on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »