15 Syyskuu 2022
Soijarouhe-linssikeitto kuuluu edulliset arkiruoat -kategoriaan. Kaksi kuivakaapin aatelista kohtaa tomaattisessa liemessä timjamin, porkkanan ja sellerin. Soijarouhe-linssikeitto valmistuu kuivakaapin perusraaka-aineista kukkaronnyörejä kiristellen. Liemen pohjan muodostavat sipuli, porkkana ja lehtiselleri, jotka kuullotetaan öljyssä kaikessa rauhassa ennen muiden ainesten lisäämistä. Sipuli ja selleri on mukava kuutioida aivan pieneksi, mutta porkkana saa maistua sopassa astetta ronskimpina viipaleina.
Vegeviettelys on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 11 Syyskuuta 2019 lähtien