Ukot Kokkaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien
1 Ukot Kokkaa
Punaviinissä haudutettua häränhäntää
5 Helmikuu 2025
PAAHDETTUA PORON VASAN SISÄPAISTIA AINEKSET: 825G poron vasan sisäpaistia 2kpl rosmariinin oksia 4-5kpl valkosipulinkynsiä 50g voita Suolaa Mustapippuria myllystä OHJE: Nosta paisti vähintään 30 minuuttia ennen valmistamista huoneenlämpöön. Poista paistista mahdolliset kalvot. Mausta paisti kauttaaltaan suolalla sekä mustapippurilla. Ruskista liha kuumalla pannulla voissa valkosipulin ja rosmariinin kanssa. Valele voilla lihaa ruskistaessa.
Ukot Kokkaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien