Ukot Kokkaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien
1 Ukot Kokkaa
Lapin ukon keitto
12 Maaliskuu 2018
On taas se aika vuodesta, kun seinäkuivalihat on kuivumassa. Tänä vuonna laitettiin hirven lihan lisäksi kuivumaan muutama kilo poroa. Kuivalihaa meillä käytetään lähinnä eräillessä ja marjassa. Maistuu kuivaliha toki ihan kotona oluen seurassa. Pakastimesta löytyi vielä pari palasta kuivalihaa ja niistä tehtiin kuivalihakeittoa.
Ukot Kokkaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien