Parhaat Ruokablogit

Ukot Kokkaa

Kuivalihakeitto

12 Maaliskuu 2018

On taas se aika vuodesta, kun seinäkuivalihat on kuivumassa. Tänä vuonna laitettiin hirven lihan lisäksi kuivumaan muutama kilo poroa. Kuivalihaa meillä käytetään lähinnä eräillessä ja marjassa. Maistuu kuivaliha toki ihan kotona oluen seurassa. Pakastimesta löytyi vielä pari palasta kuivalihaa ja niistä tehtiin kuivalihakeittoa.

alkupala hirvi Keitto Kuivaliha lappi Liha Pääruoka Perinne poro Riista Seinäkuivaliha

Lue koko juttu täältä »

Ukot Kokkaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »