8 Lokakuu 2024
Uutispuuro on suomalainen perinneherkku, joka valmistetaan vastajauhetuista ruisjauhoista heti sadonkorjuun jälkeen. Pitkään haudutettu ruispuuro on paitsi maukasta, myös ravitsevaa ja täyttävää, tehden siitä erinomaisen aamupalan tai vaikkapa päivällisen. Tämä perinteinen resepti on säilynyt sukupolvelta toiselle, ja uutispuuron lempeä maku kruunataan usein voinokareella, joka sulaa täydellisesti puuron pinnalle. Resepti uutispuuroon löytyy myös pian julkaistavasta Isoäidin parhaat reseptit -kirjasta, joka kokoaa yhteen aitoja ja ajattomia suomalaisia makuja. Sukella mukaan rikkaaseen makumaailmaan ja valmista uutispuuroa helposti kotikeittiössäsi!
Sweet Food O´Mine on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien