Savusuolaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 19 Joulukuuta 2017 lähtien
1 Savusuolaa
Kantarellipasta rapeiden kikherneiden kera
7 Elokuu 2020
Risotto on yksi pyhistä ruokalajeista, joiden reseptiä ei saisi muuttaa, ei ainakaan Italiassa ja puritaanisimmissa kulinaristipiireissä. Kotiruokaryhmissä kyllä vilisee kuvia jauheliha-riisipadoista risoton nimellä, mutta paikalle pölähtää aina vähintään yksi besserwisser, joka muistuttaa, että oikeaan risottoon tulee parmesaania ja valkoviiniä, eikä se ole tuollaista kuivaa papanaa. Ymmärrän näkökulman. Enkä ymmärrä yhtään...
Savusuolaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 19 Joulukuuta 2017 lähtien