Hapanjuurileipä: valmistus vaihe vaiheelta ja mukana se toiveresepti!

13 Syyskuu 2020

Hapanjuurileipä on ollut ehkä toivotuin reseptini kautta aikojen. Samaan aikaan olen jännittänyt sen kirjoittamista kaikkein eniten. Mutta nyt ja tässä se tulee, kolmen ja puolen vuoden opit, olkaa hyvät! En halua mystifioida asiaa, mutta vaalean hapanjuurileivän tekeminen on eri asia kuin mikään muu leivonta. Se ei ole varsinaisesti vaikeaa, mutta villijuuren käyttäminen tekee hommasta epävarmaa, hidasta ja vaikeasti reseptiksi kirjoitettavaa.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• :: Piparipulla ::
• 12kk | Reseptit ja Helpot Ruokaohjeet
• Annin Uunissa
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Chocochili
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• Kakkumonsteri
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä
• Kotikok(k)eiluja
• Makua Arkeen
• Nälkä
• Päivi leipoo
• Parantavaruoka
• Resepti Archives - Annin herkut
• Ruoantuoksu
• Suklaasilmät
• Sweet Food O´Mine
• Tinskun keittiössä
• Tunnelmallisia makuja
• Vaimomatskuu ruokablogi
• Vegaanin ruokavuosi
• Viimeistä murua myöten
• Vispilän viemää

• :: Piparipulla ::
• 12kk | Reseptit ja Helpot Ruokaohjeet
• Annin Uunissa
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Chocochili
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• Kakkumonsteri
• Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä

• © Parhaat Ruokablogit