9 Maaliskuu 2025
Päärynä (Pyrus communis) on yksi vanhimmista viljellyistä hedelmistä, ja sitä on kasvatettu jo tuhansia vuosia. Se kuuluu ruusukasvien (Rosaceae) heimoon, kuten myös omena. Päärynät ovat tunnettuja mehukkuudestaan ja makeudestaan, ja ne sopivat erinomaisesti sekä tuoreena nautittavaksi että monipuoliseen ruoanlaittoon. Päärynän viljely juontaa juurensa antiikin aikaan, ja roomalaiset levittivät sen kasvatusta laajasti Eurooppaan. Suomessa päärynän viljely.
Ruokawiki on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 27 Toukokuuta 2022 lähtien